Når jeg kommer nede i min lokale vinhandel, så ser jeg tit folk stå og være meget i tvivl om de skal vælge den ene eller den anden vin. Det er som om mange mennesker slår hjernen fra nede i vinhandlen og opgiver at gøre bare det mindste forsøg på at vælge en god vin.

Faktisk er det lidt ligesom med computere. Der virker det også tit som om folk opgiver at gøre noget som helst forsøg på at forstå hvordan tingene hænger sammen.

Men hvor er det synd, at det forholder sig sådan. For rent faktisk er det ikke særligt svært at vælge vin. Præcis ligesom med mad, så gælder det blot om at finde ud af hvad man kan lide og hvad man ikke kan lide.

Selv er jeg ret glad for vine fra Bourgogne i Frankrig, men jeg kender også folk der i den grad hader vine fra dette distrikt. Men de folk synes som bedre om andre vine fra andre steder i verden.

Mange mener godtnok at alle vine er ens, men det er noget vrøvl hvilket man fx. kan se ved at folk foretrækker forskellige vine.Image